Hühnchen-Enchiladas
Chicken Enchiladas ist ein mittelleichtes mexikanisches Abendessen, das Sie in nur 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mayo, . Kreuzkümmel, . gemahlener roter Pfeffer, c. gehacktes, gekochtes übriggebliebenes mexikanisches Hühnchen und (6 Zoll) Tortillas, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Den Ofen auf 350° vorheizen. Dressing, Kreuzkümmel und Pfeffer mischen; Hühnchen unterrühren. 1/3 Tasse Hühnermischung auf die Tortilla geben; aufrollen. Mit der Naht nach unten in eine 30 x 20 cm große Auflaufform legen.
Salsa über die gefüllten Tortillas gießen. Mit Käse bestreuen.
30 Minuten backen. Über heißem gekochtem Reis mit gehackten roten Paprika servieren. Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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