Enchiladas au poulet
Les enchiladas au poulet sont un dîner moyennement facile. Composée de 1 poivron haché, 1 oignon haché, 1/2 bâtonnet de beurre, 2 boîtes de soupe à la crème de poulet et 2 boîtes de tomates rotel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire bouillir 6 poitrines de poulet désossées.
Faire revenir le poivron et l'oignon dans le beurre.
Versez le Rotel et les soupes dans la poêle avec les oignons et les poivrons sautés.
Ajoutez du sel, du poivre et de la poudre de chili au goût.
Chauffer dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.
Coupez le poulet bouilli en morceaux.
Prenez 12 tortillas de farine et remplissez-les de poulet.
Verser une petite quantité de sauce sur le poulet.
Rouler la tortilla et la placer face pliée vers le bas dans un plat allant au four.
Verser le reste de la sauce sur les tortillas farcies et couvrir de fromage râpé.
Placer du papier d'aluminium sur le plat allant au four.
Cuire au four 30 à 40 minutes à 350°. Demi-recette pour 2 personnes.
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