Hühnchen-Enchiladas

Hühnchen-Enchiladas

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Hühnchen-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Huhn, gekocht und gewürfelt, 1/2 c. Butter, 1/2 c. Mehl, 8 Unzen. Mit einer Dose Tomatensauce und Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter im Topf bei schwacher Hitze schmelzen.

Mehl hinzufügen und glatt rühren.

Tomatensauce hinzufügen und umrühren.

Die Soße sollte dick, aber nicht steif sein.

Bis zur gewünschten Konsistenz wässern. Mit Chilipulver und Cayennepfeffer abschmecken.

Mischen Sie 1/4 Tasse Sauce mit Hühnchen.

Tortillas mit Hühnermischung. Aufrollen und in eine rechteckige Auflaufform legen.

Die restliche Soße über die Tortillas gießen und mit Käse bestreuen.

Bei 350 °C backen, bis der Käse geschmolzen ist und das Huhn durchgehend erhitzt ist.

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