Enchiladas au poulet
Les enchiladas au poulet sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb d'escalopes de poulet, 1 bouquet d'oignons verts hachés, 1 lb de fromage Monterey Jack râpé avec ou sans jalapeños, 1 paquet. Tortillas de farine et 1 boîte de sauce enchilada, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Trancher le poulet cuit contre le grain en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur. Dans un grand bol, mélanger le poulet, les oignons verts et la moitié du fromage. Ajoutez du cumin au goût.
Placer le mélange sur chaque tortilla et rouler. Placer dans un plat allant au four non graissé, joint vers le bas.
Verser la sauce enchilada sur le tout.
Garnir du reste du fromage.
Cuire au four à 350° environ 30 minutes.
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