Enchiladas au poulet
Les enchiladas au poulet sont un dîner moyennement facile. Composée de 1 poitrine de poulet, 6 tortillas de maïs, 5 piments guajillas, 1/2 oignon et crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faites cuire la poitrine de poulet puis émincez-la ; cuire les piments.
Écrasez les piments puis mettez un peu de sel dans les piments au goût.
Remplissez les tortillas de piments, de poulet et d'oignon haché; repliez l'enchilada.
Mettez la crème sure et le fromage dessus.
Chauffer brièvement au four ou réchauffer au micro-ondes, si nécessaire.
🍷 Accords Parfaits
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