Enchiladas De Pollo
Las enchiladas de pollo son una cena mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Elaborado con tortillas de harina, . aceite, cebolla pequeña picada, . queso crema y . salsa de enchilada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta el aceite en una sartén.
Freír las tortillas en aceite caliente 30 segundos por lado.
Dejar de lado.
Cocine los trozos de pechuga de pollo en una sartén.
Agrega la cebolla picada.
Cocine hasta que estén tiernos.
Incorpora el queso crema; cocine hasta que se derrita.
Retirar del fuego.
Llene cada tortilla con porciones iguales de la mezcla de pollo.
Enrolle las tortillas y colóquelas en un molde sin engrasar de 9 x 13 pulgadas.
Cubrir con salsa de enchilada y queso Cheddar.
Hornee a 350° hasta que el queso se derrita, aproximadamente 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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