Enchiladas au poulet

Faire bouillir le poulet dans de l'eau salée; laisser refroidir et désosser.

Annuler. Faites chauffer toute la soupe au poulet, le lait, les piments verts, l'oignon, le sel, le poivre et la poudre d'ail.

Annuler.

Disposez dans une cocotte de 2 litres, légèrement graissée, de grosses tortillas à la farine, le mélange de soupe au poulet et le fromage râpé.

Couche jusqu'à ce que tous les ingrédients soient épuisés.

Garnir de fromage.

Cuire au four à 250° pendant 1 heure jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les aliments soient bien chauds.