Enchiladas au poulet

Enchiladas au poulet

⏱️ Prêt en 1h 50m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 1h 36m 👥 4 portions 🌍 Mexicaine 👁️ 17 vues

Les enchiladas au poulet sont un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Fait avec des tortillas à la farine, . huile, petit oignon haché, . fromage à la crème et . sauce enchilada, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Chauffer l'huile dans une poêle.

Faire frire les tortillas dans l'huile chaude 30 secondes de chaque côté.

Annuler.

Cuire les morceaux de poitrines de poulet dans une poêle.

Ajouter l'oignon haché.

Cuire jusqu'à tendreté.

Incorporer le fromage à la crème; cuire jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Retirer du feu.

Remplissez chaque tortilla de portions égales du mélange de poulet.

Rouler les tortillas et les placer dans un moule non graissé de 9 x 13 pouces.

Couvrir de sauce enchilada et de fromage cheddar.

Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 20 minutes.

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