Hühnchen-Enchiladas
Hühnchen-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund gekochtem und gewürfeltem Hühnchen, 2 Dosen Hühnercremesuppe, 1 c. Sauerrahm, 1 (4 oz.) Dose milde grüne Chilis und 2 TL. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Suppe (unverdünnt), Sauerrahm, Zwiebeln und Chilis vermischen.
Tortillas mit Hähnchenstücken, etwas geriebenem Käse und mehreren Esslöffeln Suppenmischung belegen.
Rollen und in einer gefetteten Auflaufform anrichten.
Die restliche Suppenmischung über die Enchiladas gießen; Mit dem restlichen geriebenen Käse belegen.
30 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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