Enchiladas De Pollo
Las enchiladas de pollo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. pechugas de pollo cocidas, en cubos, 1/2 cucharadita. orégano (opcional), 1/2 c. almendras tostadas (opcional), 1/8 cucharadita. pimienta y sal y 1 (4 oz) de chiles verdes suaves, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Saltear juntos los champiñones y la cebolla. Licúa con el resto de los ingredientes, excepto las tortillas.
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