Pastel De Enchilada De Pollo
El pastel de enchilada de pollo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (3 lb) de pollo, 1 lata de crema de champiñones, 1 lata de crema de pollo, 1 lata (4 oz) de chiles verdes picados y 1 cucharadita. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine y deshuese el pollo.
Reserva 1 taza de caldo de pollo. Combine las sopas, los chiles verdes, las especias y el caldo de pollo a fuego lento hasta que estén bien mezclados.
Precalienta el horno a 350°.
Cubra el fondo de una cacerola de 2 1/2 o 3 cuartos con 2 tazas de chips de maíz.
Unte la mitad del pollo sobre esta capa, luego la mitad de la salsa y la mitad del queso.
Repita, terminando con queso.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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