Torta Enchilada De Frango
Torta Enchilada de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (3 lb.) de frango, 1 lata de sopa de creme de cogumelos, 1 lata de creme de canja de galinha, 1 lata (4 onças) de pimentões verdes picados e 1 colher de chá. pimenta em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Cozinhe e desosse o frango.
Reserve 1 xícara de caldo de galinha. Combine sopas, pimentões verdes, temperos e caldo de galinha em fogo baixo até ficar bem misturado.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Cubra o fundo de uma caçarola de 2 1/2 ou 3 litros com 2 xícaras de salgadinhos de milho.
Espalhe 1/2 do frango sobre esta camada, depois 1/2 do molho e 1/2 do queijo.
Repita, terminando com queijo.
Asse a 350° por 25 a 30 minutos.
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