Vinaigrette au poulet et sauce aux abats (50 ans ou plus)
La vinaigrette au poulet et la sauce aux abats (50 ans ou plus) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. bouillon de poulet riche, 3 œufs, 3 pt. pain de maïs, émietté, 1 pt. biscuits froids ou pain sec et miche, émietté, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Porter le bouillon à ébullition.
Casser les œufs dans le bouillon en remuant jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Placer les deux pains dans un grand bol.
Ajouter le reste des ingrédients.
Verser le bouillon sur le mélange de pain.
Remuer légèrement jusqu'à ce que les miettes soient humides et non détrempées.
🍷 Accords Parfaits
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