Diván de pollo

Diván de pollo

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Chicken Divan es una cena moderadamente fácil. Hecho con 4 pechugas de pollo fritas, cortadas por la mitad, 2 paquetes (10 oz). brócoli congelado o 2 a 3 libras de brócoli fresco, 2 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. harina y 1 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine a fuego lento el pollo en agua hasta cubrirlo durante 25 minutos.

Pollo cocido con piel y huesos.

Cocine el brócoli y escúrralo.

Derrita la mantequilla, agregue la harina y cocine hasta que burbujee.

Agrega el caldo y la salsa inglesa; cocine, revolviendo hasta que espese.

Reduzca el fuego y agregue 1 taza de queso hasta que se derrita.

Vacíe la crema agria en un tazón mediano; agregue gradualmente la salsa de queso, revolviendo constantemente.

Agregue la sopa y revuelva.

Coloque el brócoli en 8 porciones en una fuente para hornear.

Cubra cada uno con media pechuga de pollo y vierta la salsa por encima.

Espolvoree con el queso restante y el pimentón.

Hornee a 325° durante 20 minutos.

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