عشاء الدجاج على الشواية

تحضير الفحم في الشواية على نار متوسطة.

ضعي 4 قطع من رقائق الألومنيوم كبيرة بما يكفي لاستيعاب صدر واحد وربع خضار. قم بإزالة الجلد من الثديين، إذا رغبت في ذلك، ثم ضع واحدة في وسط كل رقاقة.

دهن كل ثدي بحوالي نصف ملعقة صغيرة من الخردل. نظفي الخضار وربعها، ثم ضعيها بالتساوي حول الدجاج. قم بتتبيل كل شيء ولفه بإحكام في غلاف صيدلية حتى لا يكون هناك تسرب.