Poulet à la dijonnaise
Le poulet Dijon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive, 4 poitrines de poulet sans peau et désossées, 1 boîte de soupe crème de céleri, 2/3 c. eau et 1 cuillère à soupe. moutarde de Dijon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une poêle, dans l'huile chaude, cuire le poulet 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Retirer; verser la graisse.
Dans la même poêle, mélanger la soupe, l'eau, la moutarde et le poivre ; porter à ébullition.
Remettre le poulet dans la poêle; couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose.
Servir avec du riz.
Donne 4 portions.
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