Pollo Dijon
El pollo Dijon es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite, 4 pechugas de pollo deshuesadas, 1 lata (10 3/4 oz.) de crema de apio, 2/3 c. agua y 1 cucharada. mostaza dijon, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una sartén con aceite caliente, cocine el pollo durante 10 minutos o hasta que se dore.
Retirar de la sartén; vierta la grasa.
En la misma sartén, combine la sopa, el agua, la mostaza y la pimienta.
Calentar hasta que hierva.
Regrese el pollo a la sartén.
Cubrir; cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
Revuelva con frecuencia.
Servir con arroz.
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