Poulet à la dijonnaise
Le poulet Dijon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 4 poitrines fendues, 2 c. farine, 1 c. de bouillon de poulet et 1/2 c. crème légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire fondre le beurre.
Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Retirez le poulet.
Incorporer la farine au jus de cuisson.
Cuire 1 minute.
Ajouter le bouillon de poulet et la crème.
Remuer et cuire jusqu'à ce qu'il soit épais et bouillonnant.
Incorporer la moutarde.
Remettez le poulet et couvrez pendant 10 minutes.
Saupoudrer de persil.
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