チキンカツ(イタリアン)

Name: チキンカツ(イタリアン)
Ingredients: 1 lb. 鶏肉（皮と骨なし）; 1 卵; 1 c. 牛乳; 1/2 lb. パン粉（イタリア風味付け）; 3 tbsp. パルメザンチーズ; 1 tbsp. パセリ; 塩とコショウ少々（お好みで）

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チキンカツレツ（イタリアン）は、ほどよく簡単な夕食です。 1ポンドの鶏肉（皮と骨なし）、卵1個、C1個で作ります。牛乳、パン粉1/2ポンド（イタリア風味付け）、大さじ3。パルメザンチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 lb. 鶏肉（皮と骨なし）

1 卵

1 c. 牛乳

1/2 lb. パン粉（イタリア風味付け）

3 tbsp. パルメザンチーズ

1 tbsp. パセリ

塩とコショウ少々（お好みで）

👨‍🍳 作り方

鶏肉を約1/4インチの厚さにパウンドします。

卵、牛乳、パルメザンチーズ大さじ1を1つのボウルに入れて混ぜます。

別のボウルにパン粉、チーズ大さじ2、パセリ、塩、こしょうを入れて混ぜます。

各カツレツを最初に卵液に浸し、次にパン粉混合物に浸します。

カツレツを軽く押して、パン粉が肉の両面に付着するようにします。

🍷 完璧なペアリング