Chuletas De Pollo
Las chuletas de pollo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 chuletas de pollo partidas por la mitad, 2 huevos, 1 c. agua, 2 cucharaditas. pimentón y 3 dientes de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Marine las chuletas en huevos, agua, pimentón y ajo durante 2 horas.
Empanar el pollo marinado en pan rallado sazonado y saltear en margarina.
Coloque el pollo dorado en una cacerola alargada, forrada con papel de aluminio.
Agrega caldo de pollo, vino, queso, champiñones, etc. Cubra con papel aluminio y hornee a 350° durante 20 minutos.
Retire la tapa de aluminio y hornee 15 minutos más.
Sirva sobre arroz.
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