चिकन कटलेट
चिकन कटलेट एक मामूली आसान डिनर है। 4 बड़ी चिकन जांघों से बना, 1 सी. मैदा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 1/4 छोटा चम्मच। प्याज या लहसुन पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
डेबोन चिकन जांघें; त्वचा और सारी चर्बी हटा दें।
मीट टेंडराइजर से पीटकर चपटा करें।
आटे को नमक, काली मिर्च और प्याज या लहसुन पाउडर के साथ छान लें।
आटे के मिश्रण में चिकन को रोल करें.
फेंटे हुए अंडे में डुबोएं और आटे के मिश्रण में फिर से रोल करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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