Name: Куриное карри
Ingredients: 2 tbsp. растительное масло; 2 1/2 lbs. половинки куриной грудки или бедро, нарезанные порционными кусочками; 1/2 tsp. соль; 1 средний лук, нарезанный; 4 cloves чеснок, торопливый; 1/2 tsp. черный или чили перец; 2 tsp. порошок карри; 1/8 tsp. молотый имбирь; 1/8 tsp. молотый тмин; 1 c. куриный бульон или бульон

Куриное карри

👁️ 20 просмотров

Куриное карри — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. растительное масло, 2 1/2 фунта. половинки или бедро куриной грудки, нарезанные порционными кусочками, 1/2 ч. л. соль, 1 нарезанная средняя луковица и 4 натертых зубчика чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте масло в

Сковорода или голландская духовка на среднем огне.

В небольшой миске смешайте лук, перец, имбирь, чеснок, порошок карри и тмин. Добавьте 2 ст. воды и замесить пасту. Добавьте пасту в масло и обжаривайте около 2-3 минут на средне-слабом огне, постоянно помешивая.

Добавьте в смесь кусочки курицы и соль и хорошо перемешайте.

💬 Комментарии