كاري الدجاج
كاري الدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، 2 1/2 رطل. صدور دجاج أنصاف أو فخذ، مقطعة إلى قطع بحجم التقديم، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة و4 فصوص ثوم مهروسة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تسخين الزيت في
مقلاة أو فرن هولندي على نار متوسطة.
في وعاء صغير، اخلطي البصل والفلفل والزنجبيل والثوم ومسحوق الكاري والكمون. أضف 2 ملعقة كبيرة. الماء وتخلط في عجينة. يُضاف المعجون إلى الزيت ويُقلى لمدة 2-3 دقائق على نار متوسطة إلى منخفضة مع التحريك باستمرار.
أضيفي قطع الدجاج والملح إلى الخليط وحركي حتى تمتزج المكونات جيداً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً