Hähnchenkroketten (für 4 Personen)
Hähnchenkroketten (für 4 Personen) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Kartoffeln, 1 mittelgroßen Zwiebel, 3 Stück Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut, 3 EL. grüne Erbsen (gefroren) und 2 EL. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln kochen; schälen und pürieren.
Zwiebel hacken und in Öl anbraten.
Gehacktes Hähnchenfleisch und grüne Erbsen hinzufügen und weiterbraten.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Mit Kartoffelpüree vermischen und Mayonnaise hinzufügen. Zu Pastetchen formen (ergibt 12 bis 15 Stück).
Erst in Mehl wenden, dann in verquirltem Ei und dann in Semmelbröseln wenden.
Frittieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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