Croquetas De Pollo
Croquetas de Pollo es una cena medianamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. mantequilla, 1/4 c. harina, 1/2 c. leche, 1/2 c. caldo de pollo y 1 cucharada. perejil cortado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Derretir la mantequilla; mezcle la harina y agregue la leche y el caldo de pollo. Cocine 1 minuto hasta que espese.
Agregue los siguientes 5 ingredientes.
Dejar enfriar. Agrega el pollo molido y sal al gusto.
Enfriar.
Con las manos mojadas, enrolle en migas finas de galleta (escasa 1/4 taza), luego en huevo batido con agua y luego nuevamente en migajas.
Freír hasta que estén doradas.
Escurrir sobre toalla de papel.
Hace 8.
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