Chaudrée de poulet et de maïs
La chaudrée de poulet et de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poulet, 2 feuilles de laurier, 1/2 c. ou 1 oignon moyen, 1/2 c. poivron vert et 2 c. pommes de terre en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire bouillir le poulet avec les feuilles de laurier, les oignons et le poivron jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Ajouter les pommes de terre (peut laisser la peau) au bouillon de poulet.
Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Ajouter 1/2 tasse de lait et la farine.
Cuire 5 minutes.
Ajoutez 1 1/2 tasse de lait chaud et les deux boîtes de maïs.
Faites cuire cela environ 5 à 10 minutes.
Remuer pour éviter de coller.
Servir avec du pain de maïs ou des craquelins Ritz.
🍷 Accords Parfaits
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