Sopa De Pollo Y Maíz
La sopa de pollo y maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo, 2 hojas de laurel, 1/2 c. o 1 cebolla mediana, 1/2 c. pimiento verde y 2 c. Papas cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Hervir el pollo con las hojas de laurel, la cebolla y el pimiento hasta que esté cocido.
Agrega las papas (puedes dejar la piel) al caldo de pollo.
Cocine hasta que las patatas estén tiernas.
Agrega 1/2 taza de leche y harina.
Cocine 5 minutos.
Agrega 1 1/2 tazas de leche caliente y ambas latas de maíz.
Cocine esto entre 5 y 10 minutos.
Revuelva para evitar que se pegue.
Sirva con pan de maíz o galletas Ritz.
🍷 Maridajes Perfectos
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