Куриный Кордон Блю
Курица Кордон Блю – в меру легкий ужин. Готовится из 3 куриных грудок (половинок), 3 ломтиков швейцарского сыра или сыра Джек, 3 ломтиков вареной ветчины, 1 ч. л. паприки и 1/2 ст. белое вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Отбейте грудку до тонкости.
Положите ломтик сыра и ветчины на каждую грудку; сверните и вставьте зубочистки, чтобы закрепить.
Смешайте муку, соль, перец и паприку в полиэтиленовом пакете.
Положите грудку в пакет и встряхните, чтобы она покрылась слоем.
Растопите сливочное масло на сковороде и подрумяньте куриные рулетики со всех сторон.
Добавьте белое вино и бульонный кубик.
Накройте крышкой и тушите 30 минут.
Удалите курицу из кастрюли.
Добавьте сливки в сковороду и готовьте на среднем огне в течение 3 минут, пока они не станут однородными и кремовыми.
Вылейте на курицу.
Обслуживает 3.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий