Hähnchen-Cordon-Blau
Chicken Cordon Blue ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 - 4-6 oz. Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut, 2 Scheiben Schinken (je 1/2 Unze), 2 Scheiben Schweizer Käse (je 1/2 Unze), 1 c. Mit Mehl und 2 geschlagenen Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In die Unterseite jeder Hähnchenbrust eine Tasche einschneiden. In jede Tasche eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse stecken.
Tasche schließen; Hähnchenbrust in Mehl wenden, in Eier tauchen und mit Semmelbröseln bestreichen.
In der Pfanne Öl erhitzen und das Hähnchen von beiden Seiten anbraten, bis es gar ist.
Ergibt 2 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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