Hähnchen-Cordon-Blau

Hähnchen-Cordon-Blau

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Chicken Cordon Blue is an moderately easy dinner. Made with 2 - 4-6 oz. boneless skinless chicken breasts, 2 slices ham (1/2 oz. each), 2 slices swiss cheese (1/2 oz. each), 1 c. flour and 2 eggs beaten, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. An easy weeknight meal that comes together quickly.

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👨‍🍳 Zubereitung

In die Unterseite jeder Hähnchenbrust eine Tasche einschneiden. In jede Tasche eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse stecken.

Tasche schließen; Hähnchenbrust in Mehl wenden, in Eier tauchen und mit Semmelbröseln bestreichen.

In der Pfanne Öl erhitzen und das Hähnchen von beiden Seiten anbraten, bis es gar ist.

Ergibt 2 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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