Hühner-Cordon-Bleu
Chicken Cordon Bleu ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus entbeinten, enthäuteten Hähnchenbrustfilets, halbiert, dünnen Scheiben gekochtem Schinken, Schweizer Käse usw. Mehl und . Butter oder Oleo, geteilt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Pfund dünne Brüste.
Hähnchen salzen und pfeffern.
Legen Sie zuerst Hühnchen, eine Scheibe Schinken und Käse hinein.
Wie eine Biskuitrolle aufrollen. Mit Zahnstochern befestigen.
Nachdem alles gerollt ist, bemehlen Sie das Huhn. 2 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Von allen vier Seiten ca. 4 Minuten anbraten.
Hähnchen herausnehmen; Restliche Butter schmelzen. Pilze und Zwiebeln hinzufügen.
Sautieren, bis es weich ist.
Dann Wasser und Bouillon, Petersilie und Schnittlauch hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Hähnchen wieder in die Soße geben.
1 Stunde oder bis sie weich sind im Ofen garen.
Hähnchen herausnehmen.
Sahne hinzufügen.
Mehrere Minuten köcheln lassen, bis die Masse eingedickt ist.
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