Hühner-Cordon-Bleu
Chicken Cordon Bleu ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Honigsenf, 1 EL. Dijon-Senf, 1 Pfund. Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut, 2 EL. Butter oder Margarine und 4 Scheiben (ca. 110 g) gekochter magerer Schinken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Senf mischen; Das Hähnchen gleichmäßig mit der Mischung bestreichen.
Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Hähnchen in der Butter 4 Minuten kochen; wenden und 2 Minuten weitergaren. Schinken und Käse über das Hähnchen legen; Weiter kochen, bis das Huhn gar ist und der Käse geschmolzen ist, etwa 3 Minuten.
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