チキンコルドンブルー

チキンコルドンブルー

⏱️ 1h 18mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 23回閲覧

チキンコルドンブルーは、約1時間18分で準備できる比較的簡単なディナーです。皮を剥いた骨なし鶏胸肉半分、塩コショウ、中力粉、卵、よく溶いて作ります。乾燥したパン粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

鶏胸肉を木槌で平らにし、塩、コショウで下味を付ける。

スライスしたチーズをハムのスライスで巻き、平らにした胸の中央に置きます。

端を折り重ねてしっかりと押します。

小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせます。

パン粉をよくまぶします。

揚げる準備ができるまで冷やします。

325°の深脂で10分間調理します。

仕える。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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