Poulet Cordon Bleu
Le poulet Cordon Bleu est un dîner moyennement facile. Composé de 2 poitrines de poulet entières, désossées et coupées en deux, 4 fines tranches de jambon, 4 tranches de fromage suisse, 4 c. (1/2 bâton) de beurre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Pliez le jambon autour des tranches de fromage; rentrez chaque poche de poitrine de poulet.
Faire fondre le beurre.
Mélanger la chapelure, le sel et le paprika.
Rouler le poulet farci dans le beurre fondu, puis dans la chapelure pour bien l'enrober. Placer en une seule couche dans un plat allant au four beurré.
Cuire au four chaud à 400° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Badigeonnez si vous le souhaitez. Peut être préparé et congelé.
🍷 Accords Parfaits
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