Chop Suey de Pollo
El Chop Suey de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. pollo picado, 1 c. apio, en rodajas finas, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 c. caldo de pollo y 3/4 c. Con cebollas, en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine el pollo y desmenúcelo en tiras largas y delgadas (1 a 1 1/2 tazas). En una sartén, caliente el aceite de cocina y saltee las cebollas hasta que estén ligeramente doradas.
Agrega el apio, el repollo y la sal; cocine por 5 minutos.
Agrega el pollo, la salsa de soja y el caldo.
Cocine a fuego lento.
Tapar hasta que las verduras estén cocidas.
Para espesar el caldo, use maicena o harina (mezcle con 1 cucharada de agua fría).
Servir caliente.
Puede agregar vegetales adicionales.
🍷 Maridajes Perfectos
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