Ragoût de bœuf et de poulet
La cuisson au poulet et au bœuf ébréché est un dîner facile. Fabriqué avec 8 poitrines de poulet désossées et pelées, 8 lanières de bacon, 1/2 pot de bœuf séché, 8 oz. crème sure et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Rouler les poitrines de poulet, enrouler 1 bande de bacon autour de chacune et épingler avec un cure-dent.
Placer le bœuf séché à plat au fond d'un plat allant au four de 9 x 11 x 2 pouces.
Placer le poulet roulé sur le bœuf séché.
Cuire à découvert pendant 30 minutes à 325°.
Retirer et ajouter par-dessus la crème sure et la soupe aux champignons (qui sont mélangées).
Couvrir de papier aluminium et enfourner à 350° pendant 1 heure et 20 minutes.
Pour 8 personnes.
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