チキンチリ

チキンチリ

⏱️ 1h 58mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 1h 28m 👥 4人分 👁️ 8回閲覧

チキンチリは約 1 時間 58 分で作れる素晴らしいスープです。で作られました。オリーブオイル、大きめの黄玉ねぎ、みじん切り、にんにく、みじん切り、ピーマン(種を取り、芯を取り、さいの目に切ったもの)とハラペーニョ(種を取り、みじん切りにしたもの)を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

オリーブオイルの半分をダッチオーブンで強火で加熱します。

玉ねぎとニンニクを加えます。 5分間炒めます。

赤唐辛子とハラペーニョを加え、中火で10分間炒めます。

チリパウダー、クミン、コリアンダー、シナモンを加えて混ぜます。さらに5分間調理します。

火から下ろして脇に置きます。

大きなフライパンに残りの大さじ3杯の油を入れ、火が通るまで鶏肉を数回に分けて焼きます。

鶏肉、ピューレ入りトマト、オリーブ、ビールをダッチオーブンに加え、かき混ぜます。中火で15分間煮ます。

チョコレートを加えて混ぜ、塩で味を調える。

すぐにお召し上がりください。

サワークリーム、チェダーチーズ、ネギ、アボカドを別々の小さなボウルに入れます。

6個分作ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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