Pollo Chile
Chicken Chile es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. aceite de maní, 2 cucharadas. chile en polvo, 4 dientes de ajo, 4 chiles jalapeños y 2 pollos (de 2 a 3 1/2 libras), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En la licuadora combine el aceite de maní, el chile en polvo, el ajo y los pimientos.
Toma los 2 pollos, colócalos en una fuente para horno y vierte la mezcla sobre los pollos.
Hornee a 375° a 400° durante 1 a 1 1/2 horas. Cuando los pollos estén listos, guarde la grasa de la sartén.
Vierta nuevamente en la licuadora con mostaza de Dijon, vinagre de vino tinto y cebolla morada.
Licuar todo junto.
Esto hace una salsa deliciosa para servir con puré de papas.
🍷 Maridajes Perfectos
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