Cazuela De Pollo Y Queso
La cazuela de pollo y queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 1 lata de champiñones escurridos, 2 c. queso mozzarella rallado, 1 lata de caldo de pollo y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Mezcle el huevo y sumerja el pollo en pan rallado.
Dore el pollo en poco aceite y colóquelo en una cacerola de 9 x 13 pulgadas.
Vierta los champiñones sobre el pollo.
Cubra el pollo con queso.
Vierta el caldo de pollo sobre el pollo.
Cubra y deje marinar en el refrigerador durante la noche.
Al día siguiente cocinar 40 minutos a 350°, tapado.
Retire la tapa y cocine 15 minutos más o hasta que estén tiernos.
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