Casserole de poulet et cheddar
La cocotte de poulet et cheddar est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. poulet cuit haché, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. des poivrons verts hachés et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez le poulet, l'oignon, le céleri et les poivrons verts avec une vinaigrette comme une salade de poulet.
Étalez la moitié au fond d’une cocotte de 2 1/2 litres.
Faire griller le pain, le couper et le superposer en alternance avec la salade.
Battre les œufs et mélanger avec le lait.
Verser sur le poulet.
Laisser reposer au moins 1 heure ou toute la nuit.
Avant de l'enfourner, versez dessus 1 boîte de crème de champignons.
Cuire 1 heure à 325°. Au cours des 10 dernières minutes de cuisson, saupoudrez dessus de fromage râpé.
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