Chausseur de Frango
Chicken Chausseur é um jantar impressionante. Feito com costeletas de frango de 1 1/2 lb, cortadas em tiras finas, 1/2 barra de margarina ou manteiga, 1 xícara. vinho de cozinha branco, 6 cenouras cortadas em palitos e 1 flor de brócolis, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Corte todos os ingredientes antes de começar.
Deixe ferver água para o fettuccini.
Aqueça uma frigideira elétrica grande e derreta a margarina. Adicione o vinho e as tiras de frango.
Cozinhe até ficar branco.
Comece a adicionar vegetais.
Comece com as cenouras e deixe cozinhar alguns minutos antes de adicionar o restante.
Comece a cozinhar o macarrão.
Quando as cenouras amolecerem um pouco, acrescente todo o restante dos vegetais, exceto o tomate.
Não cozinhe demais.
Você quer que os vegetais fiquem macios e crocantes.
Misture a farinha e a água até ficar homogêneo e adicione aos legumes e mexa.
Adicione temperos a gosto.
Enquanto isso cozinhe o macarrão.
Por último, adicione o tomate apenas para aquecer.
Sirva o frango e os legumes sobre o fettuccini.
🍷 Combinações Perfeitas
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