Poulet Chausseur
Le poulet Chausseur est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb d'escalopes de poulet, tranchées en fines lanières, 1/2 bâton de margarine ou de beurre, 1 c. du vin blanc de cuisine, 6 carottes coupées en bâtonnets et 1 tête de fleurons de brocoli, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faites couper tous les ingrédients avant de commencer.
Faites bouillir de l'eau pour les fettucini.
Faites chauffer une grande poêle électrique et faites fondre la margarine. Ajouter le vin et les lanières de poulet.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit blanc.
Commencez à ajouter des légumes.
Commencez par les carottes et laissez cuire quelques minutes avant d'ajouter le reste.
Commencez à cuire les pâtes.
Lorsque les carottes ramollissent un peu, ajoutez tout le reste des légumes sauf la tomate.
Ne pas trop cuire.
Vous voulez que les légumes soient tendres et croquants.
Mélanger la farine et l'eau jusqu'à consistance lisse, ajouter aux légumes et remuer.
Ajoutez des épices au goût.
Pendant ce temps faites cuire les pâtes.
Enfin, ajoutez la tomate juste pour chauffer.
Servir le poulet et les légumes sur les fettucini.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire