チキンシャブリ

Name: チキンシャブリ
Ingredients: 6 骨なし、皮なしの鶏の胸肉; 1/2 tsp. 塩; 1/4 tsp. ペッパー; 2 tbsp. バター; 1 c. リンゴジュースまたはシャブリ; 1/2 c. リンゴゼリー

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チキンシャブリは、適度に簡単なディナーです。骨なし、皮なしの鶏胸肉6枚、小さじ1/2で作ります。塩、小さじ1/4コショウ、大さじ2。バターと1c。リンゴジュースやシャブリなど、このレシピでは本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

6 骨なし、皮なしの鶏の胸肉

1/2 tsp. 塩

1/4 tsp. ペッパー

2 tbsp. バター

1 c. リンゴジュースまたはシャブリ

1/2 c. リンゴゼリー

👨‍🍳 作り方

鶏肉に塩、こしょうをふる。

大きなフライパンにバターを溶かします。

鶏肉を軽く茶色になるまで両面約4分ずつ焼きます。

鶏肉を鍋から取り出し、脇に置きます。

リンゴジュースまたはシャブリとゼリーをパンのドリップに加えます。

ゼリーが溶けるまで煮ます。絶えずかき混ぜてください。

鶏肉をフライパンに戻し、ソースで味付けする。蓋をして20〜30分煮ます。

🍷 完璧なペアリング