Casserole de poulet avec croissants au fromage
La cocotte de poulet avec croissants au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. céleri, tranché, 4 œufs durs, 2 1/2 c. poulet, cuit, 1/4 c. beurre et 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Poulet
Chauffer le four à 425°.
Disposer le céleri, les œufs et le poulet (coupé) dans un plat allant au four non graissé de 8 x 8 x 2 pouces.
Faire fondre le beurre à feu doux.
Incorporer la farine, le sel et le poivre noir.
Cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse et bouillonnant.
Retirer du feu.
Incorporer le lait et porter à ébullition en remuant constamment. Remuer le mélange bouillant pendant une minute.
Incorporer l'oignon et le poivron vert. Versez le lait sur le mélange et mettez au four.
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