Cazuela De Pollo
La cazuela de pollo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pollo (3 a 3 1/2 lb), 1 cebolla pequeña, sal al gusto, 1 paquete (8 oz). fideos y 1/2 libra de queso rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Coloque el pollo y la cebolla en una cacerola.
Cubrir con agua y agregar sal.
Cocine lentamente y tierno.
Retire el pollo y la cebolla. Coloque los fideos en el caldo y cocine hasta que estén tiernos como indica el paquete. Deshuesar el pollo y agregarlo a los fideos escurridos junto con el queso y la sopa.
Colocar en cazuela.
Mantequilla derretida y pan rallado. Espolvorea encima la mezcla.
Hornear a 300° durante 30 minutos. Producir
6 a 8 porciones.
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