Caçarola de Frango
Caçarola de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 pão branco em cubos, 1 1/2 xícara. migalhas de biscoito, divididas, 3 c. caldo de galinha, 3 ovos levemente batidos e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Combine cubos de pão e 1 xícara de migalhas.
Junte o caldo, os ovos, o sal, o aipo, a cebola, o frango e os cogumelos.
Coloque em uma caçarola untada de 2 litros.
Derreta a manteiga ou margarina e misture com 1/2 xícara de migalhas.
Polvilhe sobre a caçarola.
Asse a 350° por 1 hora. Serve de 6 a 8.
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