Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 32 minutes environ. Réalisé avec une grande friteuse, crème de poulet, c. lait, c. bouillon de poulet et oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire bouillir le poulet dans de l'eau très légèrement salée jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Assurez-vous que suffisamment d’eau est incluse pour produire 3 tasses de bouillon.
Retirez le poulet des os et coupez-le en morceaux.
Cuire l'oignon dans le bouillon de poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Mélangez bien le lait et la soupe.
Placer le poulet coupé en morceaux dans une cocotte légèrement graissée de beurre.
Verser le mélange de lait et de soupe sur le poulet.
Ajouter l'oignon.
Déposez la vinaigrette dessus et versez le beurre fondu sur le tout.
Cuire au four modéré, 350°, jusqu'à ce que la vinaigrette soit dorée et que la cocotte bouillonne.
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