Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 poitrines de poulet, 1 boîte de soupe crème de champignons, 1 boîte de soupe crème de poulet, 1 c. lait et 2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire bouillir le poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Assurez-vous d'avoir 2 tasses de bouillon lorsque le poulet est cuit.
Retirez le poulet et retirez les os.
Mettez 2 cuillères à soupe d'oignon haché dans le bouillon et faites bouillir.
Mélanger les soupes et le lait dans le bouillon à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
Graisser le fond d'un plat de 9 x 13 pouces et étaler le poulet sur toute la poêle.
Verser le mélange de soupe sur le poulet, puis saupoudrer de vinaigrette.
Versez le beurre fondu sur la vinaigrette et faites cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant, environ 35 à 45 minutes.
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