Cazuela De Pollo
La cazuela de pollo es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Elaborado con hasta 6 pechugas de pollo (deshuesadas), cocidas, crema de pollo, crema de champiñones, . Crema agria y mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Lave las pechugas de pollo; cubrir con agua en una cacerola y llevar a ebullición.
Cocine lentamente durante aproximadamente una hora.
Cortar en trozos pequeños. Desmenuza la mitad de las galletas en el fondo de una fuente para hornear.
Mezcle pollo, sopas y crema agria; vierta sobre las galletas saladas.
Desmenuza el resto de las galletas encima.
Cortar una barra de mantequilla o margarina en trozos pequeños y esparcirlos sobre la cazuela.
Hornee en el horno a 350° hasta que burbujee, aproximadamente 45 minutos.
Delicioso y fácil.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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