Caçarola de Frango
Caçarola de Frango é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 42 minutos. Feito com frango inteiro, c. caldo de galinha, creme de canja de galinha, creme de cogumelos e cogumelos (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Ferva o frango (sem sal).
Pele e desossar.
Reserve 2 xícaras de caldo de galinha.
Em uma panela de 23 x 33 cm, coloque metade do frango.
Misture 1 xícara de caldo de galinha e creme de canja de galinha. Despeje sobre o frango. Coloque o frango restante por cima da sopa.
Pegue a outra xícara de caldo e misture com o creme de cogumelos.
Despeje sobre a próxima camada de frango.
(Se você estiver usando cogumelos, use metade de cada vez com camadas de frango.)
Derreta a manteiga e misture com o recheio.
Coloque por cima da segunda camada de sopa.
Cozinhe em forno a 350° por 30 minutos.
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